Ungarisches Gulasch
Rezepte
Jakobsmuscheln mit Selleriepüree an Thaicurry-Sauce
Jakobsmuscheln mit Selleriepüree an Thaicurry-Sauce
Skrei Winterkabeljau auf Perlgraupenrisotto mit Blattspinat
Skrei Winterkabeljau auf Perlgraupenrisotto mit Blattspinat
Nürnberger Bratwürste mit Maultaschen und Kartoffelsalat
Nürnberger Bratwürste mit Maultaschen und Kartoffelsalat
Tournedos vom Schweinefilet an Cognac-Pfefferrahmsauce mit Spätzle und glaciertem Gemüse
Tournedos vom Schweinefilet an Cognac-Pfefferrahmsauce mit Spätzle und glaciertem Gemüse
Valentinsmenü
Rezepte Tartar vom Thunfisch, Lachs und Avocado siehe auch Tartar vom Thunfisch, Lachs und Avocado …
Loup de mer und Riesengarnele auf mediterranem Gemüse an einer Krustentiersauce
Loup de mer und Riesengarnele auf mediterranem Gemüse an einer Krustentiersauce
Rinderfilet auf Selleriepüree mit glasiertem Wurzelgemüse, Rotwein-Beurre-Blanc
Rinderfilet auf Selleriepüree mit glasiertem Wurzelgemüse, Rotwein-Beurre-Blanc
Zitronenravioli mit gerösteten Pinienkernen und Minze
Zitronenravioli mit gerösteten Pinienkernen und Minze