Eine Hommage an den Lago Maggiore die Tomatensuppe Lago Maggiore. Tomatensuppe, kleiner Schwan mit Sahne und Basilikum extra dazu servieren, und vor dem Gast in den Teller geben. Buon Appetito!
Spaghettini mit frischen Pfifferlingen, Tomate und Basilikum
Rezepte und mehr
Zweierlei vom Badischen Spargel
Badischer Spargel mit Kalbsrückensteak, Kratzete und Sauce Hollandaise Spargel-Erdbeer-Süppchen
Morchelrahmsauce
https://www.youtube.com/watch?v=02Amk8OiLOM&ab_channel=StefanHoferer
