Tournedos vom Schweinefilet an Cognac-Pfefferrahmsauce mit Spätzle und glaciertem Gemüse
Fleisch
Rinderfilet auf Selleriepüree mit glasiertem Wurzelgemüse, Rotwein-Beurre-Blanc
Rinderfilet auf Selleriepüree mit glasiertem Wurzelgemüse, Rotwein-Beurre-Blanc
Weihnachtsmenü
Ein leckeres 3-Gänge Weihnachtsmenü.